发布时间:2021-12-21 | 发布来源:纪委监委宣传部 |
《月令七十二候集解》言:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也。”冬至是我国重要的岁时节日,标志着数九天气开始。让我们跟着镜头,一起品味它的独特韵味。
打年粑是太湖人迎接冬至最重要的一种习俗,历代就有“宁可锅中无肉,不可缸中无粑”的说法。烧水、和面、做粑、点花、上蒸笼......晶莹剔透、香气扑鼻的年粑寓意着全家团圆幸福美满。(驻县委宣传部纪检监察组供 李登求摄)
山区百姓历来有冬至制作腊味的传统,以为春节做准备。图为百里镇居民晾晒腊鱼腊肉。(百里镇纪委供 刘虎摄)
冬至时节,太湖县龙潭寨中,家家户户开始晒腊味,孩子们守在旁边,眼巴巴地望着,垂涎欲滴。(县纪委监委宣传部供 李登求摄)