“戴师傅，今天食堂采购了多少食材？前期有没有出现过食材浪费现象？”8月26日，牛镇镇纪委成立督查组，通过查看食材采购数量及价格账单等，对政府食堂开展自查，向餐饮浪费行为“亮剑”。

通过督查发现单位内部食堂能够严格落实按需采购、就近采购和对比采购，但同时也存在剩余饭菜量多，少数同志未能按需取餐等问题，对督查发现的问题进行了现场交办，要求立行立改。督查组强调，单位食堂要主动与办公室加强沟通，及时了解就餐人数，合理安排食材，就餐时提醒用餐人员要严格按需取餐，拒绝浪费。

下一步牛镇镇纪委将继续立足监督职责，加大餐饮浪费的监督检查力度，扩大监督范围，严查违规吃喝等隐形“四风”问题。